难得长篇大论的游记,这次主要是想在公司的内部期刊投稿薅点羊毛,于是便有了这篇。

图多文长,令人发指,敬请注意~!


<引子>                
今年3月,网上看到权威消息称“中国公民持土耳其电子签证前往土耳其,可凭有效普通护照、电子签证打印件出境,不再需要查验申根或经合组织成员国签证、居留了”的消息,当时并没特别留意。4月计划出游的时候,突然想起,顿时感到这是一个不错的选择,基本上也算是一个说走就走的地方。同时,在计划过程中《花样姐姐》热播,更加坚定了去的决心,内心高呼:女神志玲姐姐都去啦,咱也得去看看啊!!    ( ̄︶ ̄)↗

 

<国家>                
土耳其也是一个共和国哦,它的国旗由一颗五角星和一弯白色新月组成,所以这趟旅行当然也就称作为“星星月亮之旅”啦。    
    


图 01 土耳其国旗

土耳其地里位置上有着特殊的地位,它是一个横跨欧亚两洲的国家,临靠黑海、地中海、爱琴海,还与新闻联播里经常看到的叙利亚、伊拉克、伊朗等国接壤,距离以色列、乌克兰也不远…(⊙_⊙;)…    
    
土耳其首都原为伊斯坦布尔(Istanbul),本世纪初阿塔图尔克.凯末尔领导(本地人称为“凯末尔将军”,现行货币土耳其里拉上的大头像就是他老人家)土耳其人民进行反抗外国侵略和推翻苏丹封建帝制的资产阶级革命,胜利后于1923年10月13日正式将安卡拉(Ankara)定为共和国首都。但似乎世界人民对于伊斯坦布尔的印象还是大大多于安卡拉的。

 

<游玩>                
土耳其国家还是挺大的,景点分散全国各地,比较著名地区的包括伊斯坦布尔、卡帕多奇亚、伊兹密尔、安塔利亚等等,时间有限,这次只游玩了前两个地方。每年4-10月雨水相对少,所以也是这里的旅游旺季。

 

伊斯坦布尔,又名伊斯坦堡,是土耳其最大城市和港口,土耳其就是在这里横跨欧亚大陆的,也曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、拉丁帝国、奥斯曼帝国与土耳其共和国建国初期的首都。    
    
说到伊斯坦布尔,就不得不说道拜占庭,这个城市的很多古迹都与这个帝国有着紧密的关系。拜占庭是一个古希腊城市,相传是从墨伽拉来的殖民于公元前667年建立的,直至4世纪中期,该城发展成东罗马帝国(即拜占庭帝国)的中心,更名为君士坦丁堡,直至1930年又更名为伊斯坦布尔,后并入土耳其。    
    
伊斯坦布尔轨道交通(包括地铁、轻轨、隧道、有轨电车等)和水上交通较为发达,景点大多集中在欧洲区的苏丹阿合麦特老城区(Sultanahmet    District),所以住在老城是个不错的选择。    
    
1) 索非亚教堂(Hagia Sophia Museum):圣索非亚教堂在希腊语里的意思是上帝智慧,有近一千五百年的漫长历史,始建于公元537年的拜占庭帝国鼎盛时期。因其恢宏无比的圆顶外观而闻名于世,内部饰有金底彩色玻璃的镶嵌画,体现出了卓越的建筑艺术,也成为了后来伊斯兰清真寺的设计模板。拜占庭帝国衰落后,1453年被土耳其人占领改建成为清真寺,但是大量教堂的元素仍然被完整保留,这也使得索菲亚教堂成为了一个奇观,    是一幢“改变了建筑史”的拜占庭式建筑典范。

  
        
    图2 索非亚教堂外观


        
    
        
    图3,4 索非亚教堂内部

    
        
    
        
    图5,6 索非亚教堂镶嵌画

2) 耶莱巴坦地下水宫(Yerebatan Sarnici):这里是拜占庭时期到奥斯曼帝国时期的地下蓄水池,建于公元532年,至今这里还有很多鱼在此游弋。除了建筑本身,这里的另一个看点是两个美杜莎头颅石雕(Medussa,希腊神话中长有蛇发的女妖),是1984年改建时,人们从底部厚达2米的淤泥中发掘出来的,一个倒置,一个侧立。究竟为何有这个,又为何如此放置,至今未解。


        
    
        
    图7,8 水宫内部

    
    
    
        
    图9,10 美杜莎头颅石雕

3) 蓝色清真寺/苏丹艾哈迈德清真寺(Sultan Ahmet Camii):始建于1609 年,1616年建成。因为该寺的墙壁大量使用了一种土耳其瓷器名镇伊兹尼克(Izhik)烧制的、刻着丰富的花纹和图案、以白色为底的蓝彩釉贴瓷,使得整个寺内似乎都充满了蓝色,所以人们又称之为蓝色清真寺。蓝色清真寺是伊斯坦布尔最大的圆顶建筑,也是全世界唯一拥有6座“宣礼塔”的清真寺。修建这座六塔清真寺的建议是艾哈迈德一世亲自提出的,目的是使寺院在建筑规格的各个方面都超过索菲亚清真寺,但遭到了众多伊斯兰学者的反对。他们认为,当时有6座尖塔的清真寺只有麦加的禁寺,其他地方的清真寺是不能与麦加相比的。于是艾哈迈德一世为此慨然投资为麦加禁寺建起了第7座尖塔,因而使自己的清真寺成为举世无双的有6座宣礼尖塔的清真寺。




图11,12 蓝色清真寺外部


图13 蓝色清真寺宣礼塔




图14,15 蓝色清真寺内部

4) 老皇宫/托普卡帕故宫(The Topkapi Palace):自1465年至1853年一直都是奥斯曼帝国苏丹在城内的官邸及主要居所,是昔日举行国家仪式及皇室娱乐的场所。名字翻译过来为“大炮之门”,昔日碉堡内曾放置大炮,故以此命名。这里看点主要是室外的庭院、后宫里面彩色瓷砖和玻璃。


图16 老皇宫大门


图17 老皇宫庭院




图18,19 老皇后宫

5) 加拉太塔(Galata Kulesi):加拉太塔是拜占庭皇帝阿纳斯塔修斯在507年修建的灯塔。最初用木头建造,1348由热那亚人用石料重建。这里曾经作为城市的防火瞭望塔,但是搞笑的是,这里两度被大火破坏╮( ̄▽ ̄")╭。从塔上可以鸟瞰伊斯坦布尔老城区和博斯普鲁斯海峡,看日落非常的很巴适,周边咖啡吧和餐馆也很多。




图20,21 加拉太塔外貌








图22,23,24,25 站在加拉太塔上眺望

6) 塔克西姆广场(Taksim):有人说这里相当于伊斯坦布尔的天安门广场,当然面积小多啦,这里有万千土耳其民众无比敬仰的国父凯莫尔将军的纪念碑。


图26 广场中心的塑像

7) 独立大街(Istislal Caddest) :这个给成都人民最好介绍了,这就是伊斯坦布尔的“春熙路”。一头在塔克西姆广场,一头在加拉太塔附近,绵延4公里,购物、玩乐、吃喝一条龙服务!特色的有轨电车贯穿整条大街,是个不错的选择。






图27,28,29  独立大街街景


图30 独立大街上一大特色的:历史悠久的有轨电车

8) 苏丹阿赫迈特广场(Sultanahmet Square) :索非亚大教堂和蓝色清真寺中间的广场,可以坐坐,喝杯石榴汁,再与土耳其满地都是的野猫交流一下。看到心情不好的,小心被挠哦~! 别问我怎么知道的......


图31 一只汪星人混入了喵星人群

9) 加拉塔大桥(Galata Bridge):位于接黄金湾,是连接伊斯坦布尔老城区和新城区之间的一座重要桥梁,也有人说它是它是连接东西方的纽带。桥上可以看到很多钓鱼的人和海鸥,桥下层几乎全部是餐厅,这里有好吃的烤鱼汉堡哦。桥两边都是码头,水上巴士也是伊斯坦布尔重要的交通形式。


图32 远望加拉塔大桥和加拉太塔

10) 博斯普鲁斯海峡(Bosporus):博斯普鲁斯海峡是亚欧的分界线,连接了黑海和地中海,全长30多公里。海峡两岸的呈现了伊斯坦布尔的过去与现在,有木造别墅、大理石宫殿、小渔村等各式各样的特色风景。游览海峡有专门的游船,需要6-7小时。最后我们选择乘坐了3趟普通的水上巴士,从欧洲区老城到亚洲区、亚洲区到欧洲区新城、欧洲区新城又回到老城,来往不同的码头,不仅花费少,而且风景也不少看。






图33、34、35 博斯普鲁斯海峡


图36 博斯普鲁斯海峡上飞翔的海鸥

11) 大巴扎(Grand Bazaar)和埃及大巴扎/香料市场(Egyptian Bazaar/Misir Carsisi):大巴扎就是集市的意思。两者都是综合商品市场,前者主要有工艺品、纺织品、食品、金银首饰什么的;后者则主要是锅碗瓢盆、各式香料、食品什么的,当然工艺品这里也不少。土耳其一大特色就是羊毛制品,那个围巾、地毯什么的满天飞,毛质细分成什么羊毛呀、羊绒呀、羊胡子呀、羊嘎吱窝毛呀什么的(>﹏<),总之是搞不懂,价格差也很大,从几十块到几千块土耳其里拉,最后啥子也没买。。。想买的童鞋先做好功课吧,感觉绝大多数商家还是诚信的,但是也有遇到开价1500,自己降价到300还要我们还价的("▔□▔)/。










图37,38,39,40,41 大巴扎(图片来自网络)

12) 托钵僧旋转舞(sema):这个舞蹈其实是一种宗教仪式,信徒们相信万物无时无刻都在旋转,人的构成分子也与宇宙中的地球和星球一起旋转,人出生至逝世,从年轻到老去都是一个循环,生生不息,犹如旋转不停。白衣男舞者旋转着让衣襟不断翻腾,是一种以达与神合一之目的旋转姿态,利用自己的旋转达到与神的沟通和接触。作为土耳其的特色,还是值得去看一次的。我们去的是Sirkeci火车站旧址,每晚都有专门的表演。


图42 旋转的舞者


表演时间1小时左右,截段视频(大力点击)给大家看看,记得切换成“超清”来看哦。

斯坦布尔还有很多可以游玩的地方,比如新皇宫/多玛巴赫切宫(Dolmabahce Sarayi)、众多的清真寺等等,还有广阔的欧洲区新城和亚洲区,时间是有限~>_<~,就只有抓以上的重点了。

 

卡帕多奇亚,是一个地区的名称,位于土耳其安那托利亚的腹地,主要的小镇包括格雷梅(Goreme)、于尔居普(Urgup)、阿瓦诺斯(Avanos)、乌希萨尔(Uchisar)等。这里的特色源于几百万年前三座火山的喷发,岩浆冷却后此地充满了松软的凝灰岩,之后大自然的雨、雪、风造成了今日各种千奇百怪的锥状、高低不等、规模大小不一的镂空石丘以及形状非常特别的石柱和石丛,环绕着古老的村庄和山脉,形成了世界上独一无二的神奇地貌,又称“月球地貌”。













图43,44,45,46,47,48 卡帕多奇亚月球地貌

传统的游玩路线,当地俗称为红线、蓝线、绿线。红线和蓝线主要是以格雷梅为中心的周边景点游玩,蓝线相对更短,著名的景点包括几条峡谷(爱情谷Love Valley、玫瑰谷Rose Valley、红色峡谷Red Valley、迪夫里特峡谷 Devrent Valley)、帕夏巴尔精灵烟囱(Pasabagi)、乌希萨尔城堡(Uchisar Castle)、格雷梅露天博物馆(Goreme Open Air Museum)、大鸽房(Cavusin)等等;绿线则是围绕卡帕多奇亚地区进行游玩,还包括了距离较远的地下城和修道院,包括代林库尤地下城(Derinkuyu Underground City)、 凯马克勒地下城(Kaymakli Underground City)和塞利梅修道院(Selime)。    
    
我们则是通过先乘坐热气球从空中感受了这一神奇的地方,再借助ATV主要在格雷梅周边进行了游玩,将红线、蓝线按照自己的喜好进行了组合,最后去了格雷梅露天博物馆。    
    
Of cousre,这里是世界上最适合乘坐热气球的地方之一!乘热气球翱翔卡帕多奇亚,所有奇景尽在眼前,有人说这便是 It’s a lifetime experience。你要问我还有哪里么?我是不会告诉你的,比如非洲的肯尼亚的马赛马拉、缅甸的蒲甘……blah…blah    <( ̄︶ ̄)>。


















图49,50,51,52,53,54,55,56,57 热气球

热气球宏观感受,要想微观细致的感受,租一辆ATV(All Terrain Vehicl,四轮全地形车)就必不可少了。即可以走进细细观察,也可以穿梭在凹凸起伏的石路上感受下大自然的奇妙。


图58 开着ATV到处逛


图59 没错,中间那辆就是我们的车(≧▽≦)y

公元9世纪之后,为了躲避穆斯林追杀的基督徒们藏匿于岩洞中,在岩洞间开凿出一座座教堂,也就是今天的格雷梅露天博物馆。这里有着30多座岩石洞穴教堂,主要看点就是内里精美的壁画,部分保存完好,色彩艳丽。


图 60 格雷梅露天博物馆大门




图 61,62 格雷梅露天博物馆内部精美的壁画(不允许拍照,图片来自网络)

由于时间有限,地下城就都没去,但这也是一个值得去看看的地方,初基督徒为了躲避阿拉伯人迫害修建的,深掘几十米,分多层,规模宏大,曾居住上万1.5万人。






图63,64,65 地下城(图片来自网络)

当然,这里还有一大特色就是岩洞酒店,是以火山岩形成的岩洞为基础建设出来的酒店,设施完备,比起农家乐高大上很多很多。来了记得要体验下。




图 66,67 岩洞酒店(图片来自网络)


<风俗>                
土耳其虽然是一个传统的伊斯兰国家,但是由于其特殊的历史和地理位置,多文化和谐共存,人民群众也热情好客。但也要注意尊重不同的文化和宗教,进入清真寺需脱鞋并保持肃静,不能穿短裤短袖、女性需要包裹头部;拍照前建议先询问,得到允许后再拍,特别是被拍照的对象是包裹头巾的女性时。这里只吃牛羊鸡肉,烹饪方法主要是烤制和炖,所以不要找^(*~(oo)~*)^了。

 

<签证>                
最开始提到了,目前前往土耳其单凭其电子签证即可,办理也非常简单,甚至连照片都不需要。去这个网址    https://www.evisa.gov.tr/zh/    ,填写一些护照呀、个人呀什么的信息,然后每人付上60美元(万恶的资本主义,收人民币多好的),几分钟就可以得到一个PDF文档,打印出来即可。现在竟然已经提供了中文界面和银联卡支付服务(=^_^=),这个是完全向中国开放的节奏么!


图 68 电子签办理

 

<交通>                
1、从成都出发前往伊斯坦布尔有几种走法:    

第一种乘坐阿提哈德航空,经阿布扎比(阿联酋首都)到伊斯坦布尔,来回需要在阿布扎比机场过夜,出于对阿提哈德航空的好感,还有往返达到时间比较合适,还有成都直接出境中间不折腾(阿布扎比过境免签免入境),当然最重要的是价格也不错,我们选择这个方案:

  

EY81121:15起飞-01:00(第二日)到达,成都-阿布扎比,飞行时间07:45

  
  

EY09709:05起飞-13:10到达,阿布扎比-伊斯坦布尔阿塔图尔,飞行时间05:05

  
  

EY415020:20起飞-01:45(第二日)到达,伊斯坦布尔阿塔图尔-阿布扎比,飞行时间04:25

  
  

EY81808:20起飞-20:00到达,阿布扎比-成都,飞行时间07:40

  

(均为当地时间,阿联酋比相对国内慢4小时,土耳其相对国内慢5小时,也就是说国内上午10点时,阿联酋清晨6点,土耳其凌晨5点)

另一种就是乘坐南方航空,经乌鲁木齐到伊斯坦布尔,到达伊斯坦布尔是凌晨0点多,返程起飞也是凌晨1点多。算上国内段,总飞行时间都差不多。

再或者,你如果喜欢首都的话,土耳其航空从北京到伊斯坦布尔有直飞。


2、从伊斯坦布尔到卡帕多奇亚:有大巴,大多数是夜班,需要10-12个小时。所以还是推荐乘坐土耳其航空的国内航线,飞行时间约1小时。    

另外,伊斯坦布尔和卡帕多奇亚都有2个机场,大家买票的时候看清楚了再出发哦。


3、从卡帕多奇亚机场往返酒店:酒店一般都可以付费接送,不过价格吓人,动辄几十欧。可以联系这家公司 ARGEUS TOURISM & TRAVEL,一般17里拉,价格便宜量又足:http://www.cappadociaexclusive.com/shuttle.html


4、乘坐热气球:最好提前通过官网预定,本地有很多知名的公司,比如Royal、ButterFly等,我们定的是ButterFly,他家官网:http://www.butterflyballoons.com/

 

<美食>                
最后,照例报复社会,一大波美食扑面而来。版面有限,这里只能挑重点给大家展示下啦 ○(* ̄︶ ̄*)○


图 69 传统的土耳其咖啡(左)与红茶(右) (Turkish Coffe & Tea)






图 70,71,72 旋转烤肉(doner kebap)




图 73,74 各家的烤肉丸子(Kofte)


图 75 芝麻面包圈(Simit)


图 76 陶罐(Pottery),有牛肉、羊肉和蔬菜口味


图 77 土耳其批萨(Pide/Turkish Pizza)


图 78 土耳其饺子(Manti / Pasta),个头很小,但是里面还有肉的哦




图79,80 土耳其薄饼(Lavas)


图81 肉汁饭(Pilav)


图82 烤鱼汉堡(Balik Ekmek)


图83 各种乡村特色菜拼盘,我只知道中间那个卷着的饼叫多层薄饼(Brek),绿色卷着的叫菜叶包(Dolma)其他有豆子、茄子等


图84 软糖(Loku)(图片来自网络)

 

<最后献上一点点个人出境游Tips:>

一、了解出入境政策                
出境游第一步需要搞明白的就是要去的地方的出境政策是如何的,是否免签、是否支持落地签等等,这里给大家推荐一个官方信息的来源,请大家到新浪微博关注“北京边检”,这是北京出入境边防检查总站官方微博,置顶文章就是最新的政策合集,还不时有最新消息发布,网址:    http://weibo.com/bjcii    。
  
你还想问谁是边检么?反正不是给你登机牌那个(那个是地勤)、不是拿个设备在你身上滑来滑去那个(那个是安检)、不是带个口罩站在一边默默观察你那个(那个是检验检疫,其实很多时间很多国家似乎直接看不见)、也不是抽查喊你把大件行李放X光机里检查那个(那个是海关),而是在你护照上盖章那个! (北京边检,我可帮你科普了哈)

二、签证类型和护照                
免签是无需任何入境许可,只要在入境时被入境官认可即可在指定天数内自由在该国家旅行。
  
落地签是需要在入境之前到落地签证处办理签证的,大部分需要交纳签证费用,只有获得了签证才能入境。另外有些国家要求从指定的机场、港口或边境口岸入境才可以办理落地签证,要特别注意。
  
电子签即电子签证(e-Visa),是一种以电子文档的形式发放的签证,获取后打印出来随身携带直至回国即可。现在土耳其就是实行电子签,而且可以直接在网上办理,无需前往使馆。
  
当然,无论哪种形式入境都需要携带护照,而且很多国家都要求在入境或离境时护照有效期仍有半年或以上,不然可能会被拒绝办理签证或入境,也需要事先了解并特别注意。护照也要保护好,万不可私自涂改(别头脑发热)、损毁(提防熊孩子)或者加盖与出入境无关的章印(比如一些旅游景点的纪念章等)。出国期间护照和签证要随身携带,身份证在国外阿Sir那里可没有任何效用。

三、境外使用信用卡                
境外旅行带上信用卡是很有必要的,出发前定机票和酒店,旅途上支付消费,都是很方便,但使用中需要注意:    

1、 刷卡安全:信用卡别消失在视线中,看着对方完成刷卡过程,签字时注意票据下面还有没有加垫其他票据。    

2、 刷卡手续费:境外如果在银联线路上消费,是会按当时的汇率直接转换成人民币,没有额外费用;但使用VISA、MASTER等国外信用卡组织的线路消费时,如果你消费的货币不是你持卡记账货币(例如美元+人民币或欧元+人民币),比如消费土耳其里拉,持卡记账外币为美元,就会出现先从土耳其里拉转换到美元、再从美元转换到人民并的2次转换,这个过程会收取外汇兑换手续费,一般是1.5%,导致消费成本上升。

解决的方法:
1)如果商家的POS机支持银联线路,可以选择其消费;

2)现在很多银行都推出了全币卡(全币种国际信用卡),这种信用卡在消费过程中免收外汇兑换手续费,汇率一般相对还可能要优惠一些。


图85 招商银行全币种国际信用卡


3) 带上银联卡:这里提到的银联卡是特指的卡号为62开头的银联卡,这种卡一般只有银联标识,没有VISA等其他标识。出境最好也带上一张这样的卡,因为银联也走向海外了,不仅可以解决上述的外汇兑换手续费问题,而且在很多国家使用银联卡购物直接就有优惠,比如在伊斯坦布尔机场免税店单笔消费满100欧元及以上可享受10%的立减优惠,在阿布扎比机场单笔消费满1500迪拉姆及以上可享受75迪拉姆的立减优惠。薅羊毛利器!况且这羊毛还真不少。


3、 避免DCC:DCC是动态货币转换(Dynamic Currency Conversion)的缩写,是商家主动将当地货币转换成持卡人记账货币的一种手段,比如消费是土耳其里拉,刷卡时商家在POS机上选择按照一定汇率转换成了美元,这种情况一般汇率都比较差,导致消费成本上升。所以刷卡时可以提醒商家要求按本地货币付款,打印出来的POS单据上也可以留意是否存在DCC/Dynamic Currency Conversion字样、转换汇率或者transaction currency不是本地货币标识等等信息。如果不幸被DCC,可要求商家立即在POS机上撤销,然后重新刷卡。当然有小部分商家会告诉你他们必须DCC,那你自己就要选择下是买还是不买咯。

4、  换登机牌时记得带上信用卡:如果你是用信用卡购买的机票,换取登机牌时记得带上,有些航空公司会核对你是否是持卡人,需要现场出示。


    

丢手绢
2015-11-09 16:08
旋转烤肉卷envy 攻略很详细!
无为而为 回复于 2015-11-09 19:14
土耳其的肉确实都好吃~~~!
黑咖啡
2015-06-25 13:12
不错不错!受益匪浅。赞一个!

“月球地貌”好美。大自然的灾难给人类带来伤害,也带来美丽神奇。

好想吃"烤鱼汉堡"envy
无为而为 回复于 2015-06-25 22:56
是的,土耳其还是挺不错的
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